HORECA/Privatimport

Druvorna plockas i slutet av februari, druvorna krossas och får jäsa i öppna kar. Lagring sker i äldre franska ekfat i 12 månader innan buteljering.

Ett fruktdrivet vin som visar upp dofter av timjan och lavendel och en kryddig smak, bra syra och röd frukt.

Ett fruktdrivet vin som visar upp dofter och smak av peppar, kryddnejlika, röda körsbär och mandarin.

doft och smak av plommon och mörka bär.

Doften är floral med inslag av liljor, svarta vinbär och lavendel. Vinet uppvisar smak av cassis, och mörk choklad.

Doft av mörka bär, tobak, plommon och röda bär. Vinet uppvisar smak av cederträ, blyerts, björnbär och mörk choklad.

Doften är floral med inslag av violer, cassis och torkad rosmarin. Vinet uppvisar smak av timjan, cassis, blåbär och mörk choklad.

Florara dofter av rosor, söta körsbär och plommon. Ett fruktigt vin med smak av mörka bär kompott, rabarber och välintegrerade ektoner.

doft av kryddor, torkade örter, lila blommor, cederträ och cigarrlåda följt av smak av svarta vinbär, cassis, anisfrön, kaffebönor och cederträ.

Doft av cassis, mörk choklad, blåbär och svarta vinbär. Vinet uppvisar smak av cederträ, blyerts, björnbär och mörk choklad.

doft av torkade jordgubbar och jordtoner följt av smak av jordgubbssylt, vitpeppar och svarta vinbär.

doft av turkisk delight omgiven av mörk choklad och julkryddor. Smak av rabarber, körsbär, röda bär, apelsinskal och en härlig syra.

Ett medelfylligt vin med doft och smak av röda bär och plommon. Mjuka tanniner och ett elegant och långt avslut.

Ett medelfylligt vin med doft och smak av röda bär och plommon. Mjuka tanniner och ett elegant och långt avslut.

Druvorna kommer från en vingård utanför Malmesbury i Swartland. Vinet består av tre olika vinkomponenter, en av vinkomponenterna har druvorna avtjälkats och krossats före jäsning, den andra har druvorna jästs med hela klasar och den tredje har man lagt lager på lager av druvor och tjälkar. Efter jäsning så har den olika komponenterna pressats och vinet har överförts till franska ekfat för malolaktisk jäsning och lagring 9 månader innan blendning av de tre komponenterna och buteljering. Kan lagras upp till 10 år.

Jäsning sker i öppna kar, malolaktisk jäsning och lagring sker i 300 liters franska ekfat.

Smak av röda bär och tranbär.

Ett fylligt vin med doft av björnbär, svarta körsbär och tobak. I munnen fylls man av smaker av plommon och cassis, framträdande tanninstruktur och ett långt avslut.

Ett fylligt vin med doft av viol, timjan, svarta vinbär och cigarlåda. I munnen fylls man av mjuka och balanserade smaker av mörkröda bär och ett långt avslut.

Druvorna plockas för hand. Jäsning sker utan tillsättning av jäst i öppna kärl. Malolaktisk jäsning i franska ekfat. Vinet lagras sedan i 300 och 500 liters franska ekfat samt i 2500 liters Foudre, varav 40% nya i 8 månader innan buteljering.

Druvorna kommer från Hemel-en-Aarde Ridge. Jäsningen sker spontant och den malolaktiska jäsningen sker i 228 liters franska ekfat. Lagringen sker i franska ekfat i 9,5 månad.

Ett medelfylligt fruktigt vin med mogna tanniner och en balanserad syra. En dominerande smak av mörka bär. plommon med lång och nyanserad eftersmak.

En doft av björnbär, blåbär, blyers och cassis samt en hint av cederträ. Vinet är fylligt med en smakpalett av mörka bär, fina ekfatstanniner med en välbalanserad syra och ett långt och komplext avslut.

Doft av mogna röda bär. körsbär. viol och mörk choklad. Ett fylligt vin med smak av mogna mörka bär. plommon. svarta vinbär och mörk choklad. Mjukt och elegant med fin tanninstruktur som bärgar för en lagringskapacitet på upp till 30 år.

Ett fylligt vin med doft av blyerts. söt tobak. mullbär. körsbär och mörk choklad. I munnen fylls man av mjuka och balanserade smaker av mörkröda bär och choklad och långt avslut.

Doft av plommon. cassis. ceder. rostade kaffebönor och lite mint. Vinet har smaker av björnbär. mörka bär och choklad.

Ett fylligt och fruktdrivet vin som visar upp dofter av cassis. blyerts och mogen frukt. aromatisk kryddighet och svartpeppar. Tanninerna är mjuka och eleganta och vinet visar upp smaker av körsbär och svarta vinbär med en lång eftersmak.

Doft och smak av granatäpple, tranbär och röda körsbär. Druvorna kommer från Elgin och Hemel-en-Aarde.

Doft och smak av tryffel, jordiga toner och svarta körsbär.

Doft av svarta vinbär, mogna plommon, anisfrön, choklad och lite mint och cigarrlåda. Vinet har smaker av mörka bär och anisfrön. Tanninerna är väl strukturerade och lena i sitt framträdande med en balanserad syra och en lång eftersmak.

Doft och smak av plommon, björnbär, choklad och ektoner. Viner är fylligt med robusta tanniner och en frisk syra. Vinet kan med fördel lagras upp till 8 år.

Doft av apelsin skal, kola, nötter och toffee och smaker av kola, toffee, rostade nötter och fruktkaka.

Doft och smak av färska svarta plommon, mullbär, viol och blyertsmineralitet.

Doft och smak av körsbär, mint och en viss örtighet.

Doft av violet, kryddnejlika, muskot, svartpeppar och röda bär. Uppvisar en smakpalett av mörka bär och kryddghet, mjuka tanniner med en välbalanserad syra och ett långt avslut.

Doft och smak av tryffel. jordiga toner och svarta körsbär.

Doft av körsbär, plommon, och subtila nyanser av örtighet, blåbär och cederträ. Mjuka och välintegrerade tanniner med krämig cassis och ett långt avslut fyllt med mörka bär.

En framträdande doft av vitpeppar och mörka bär. Vinet har mjuka och lena tanniner och balanserad syra och smak av mörka bär.

En läskande kolsyrad dryck gjord på vit port och tonic water med smak av passionsfrukt, ananas, citrus och persika.

Doft av persika, litchi och vårblommor och smaker av persika, litchi och honung.

Doft av honung, brioche och citrus och smak av citrus, lime och nektariner

Doft av en blomstrande fruktträdgård, citron, aprikoser och persikor. Vinet har smak av bakade äpplen, rostade mandlar och nybakad brioche.

Doft av gula äpplen, vita persikor och tropiska frukter. Vinet har smak av lime, ananas och bakade äpplen.

Doft och smak av citrusblommor, päron och vita persikor och med en härlig syra och mineralitet.

Doft av citrusfrukter och smaker av citron, kryddnejlika, ingefära och vanilj.

Doft av citrusfrukter och smaker av citron och vanilj.

Druvorna plockas för hand och pressas. Jäsningen sker spontant i cementägg och i ståltank. Vinet lagras sedan med jästfällning i 3 månader innan buteljering.

Doft och smak av citrus, citrongräs och gräsiga toner och med en härlig syra och mineralitet.

Doft och smak av päron, citrus och stenfrukter och med en härlig syra och mineralitet.

Druvorna kommer från Elgin. Endast pressmusten används och kalljäsning sker i ståltank.

Doft av persikoblommor. citron och brioche och smaker av ananas och citrus. Framträdande men balanserad syra med en frisk eftersmak.

Ett medelfylligt vin med en balanserad syra. Med smaker av päron. persikor. melon och fattoner i form av brioche med lång och nyanserad eftersmak.

Druvorna plockas för hand i flera omgångar, avtjälkning och pressning sker av druvorna. Jäsning sker utan tillsättning av jäst i både tank (85%) och i gamla franska ekfat (15%). Därefter sker blendning av de olika batcherna. Vinet lagras sedan med jästfällning i 4-6 månader innan buteljering.

Doft av citrusblommor och smak av citrus, citrongräs och jäst. Framträdande men balanserad syra och mineralitet med en frisk eftersmak.

Doft och smak av citrus, lime, satsumas, citrusmarmelad och surdeg.

Doft och smak av gröna äpplen. päron och biscotti.

Doft och smak av mogna päron. färska stenfrukter. vita blommor och våt flintasten.

Doft och smak av krusbär. tropiska frukter. spansk peppar och mineralitet och mogen eftersmak.

Doft och smak av krusbär. citrus. ingefära och mineralitet. Fyllig med en balanserad syra och lång eftersmak.

Doft av golden delicious äpplen. tropiska toner och brioche. Subtila smaker av mandelskal. passionsfrukt. lime. grapefrukt och mineraltoner.

Doft av kvitten. lime och vanilj. Subtila smaker av citrusfrukter. nötter och en krämig konsistens och syrliga mineraltoner.

Doft och smak av nektariner, söt melon, syrliga granny smith äpplen och våt granit. Vinet kan med fördel lagras i 5 till 8 år.

Doft och smak av citron, lime och ananas och undertoner av jäst.

Doft och smak av hallon, körsbär, päron, hasselnötter, rostade macadamianötter.

Doft och smak av svarta vinbär, lime sorbet, mogna nektariner och med en eftersmak av blod grapefrukt.

Ett lätt, friskt och torrt vin med tropiska dofter och smaker av guava, ananas, melon med inslag av krusbär och päron.

Doft av röda bär och aromatisk kryddighet. Fruktig smak och subtila smaker av röda bär. jordgubbar. hallon. röda vinbär och brioche.

Doft och smak av vattenmelon, färska jordgubbar och hallon.