Catherine Marshall “Ode to Arges” Semillon 2023
beställningsnummer
SEK 0.00 SEK
för prisuppgift
beställSEK 0.00 SEK
Catherine Marshall “Ode to Arges” Semillon 2023
Doft och smak av bakade päron, honungstoner, limezest.
Druvor
Semillon
färg
ljust gul.
doft & smak
Doft och smak av bakade päron, honungstoner, limezest.
skörd
skörden sker manuellt.
vinifikation
Druvorna kommer från Elgin. Endast pressmusten används och jäsning sker spontant utan tillsatt jäst i neutrala franska ekfat. En del av vinet genomgår en andra jäsning (malolaktisk). Båda komponenterna lagras separat i 11 månader innan blendning genomförs.
passar till
Lättare rätter med inslag av honung och citrus.
om producenten
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
- Producent:Catherine Marshall Wines
- Land:Sydafrika
- Region:W.O. Elgin
- Alkoholhalt (%):13.5
- Syra (g/l):6.3
- Restsocker (g/l):1.8
.png)

