.png)
Miles Mossop Max 2020
Doft av björnbär, cedar och tobak. Smak av svarta vinbär, mörka bär, ceder och tobaksblad.
Druvor
56% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 15% Petit Verdot och 6% Cabernet Franc
färg
rubinröd.
doft & smak
Doft av björnbär, cedar och tobak. Smak av svarta vinbär, mörka bär, ceder och tobaksblad.
skörd
skörden sker manuellt.
vinifikation
Manuell selektering sker av druvorna. Jäsning sker spontant i ståltank och öppna ekfat i 2 veckor sen fortsatt extraktion av färg, doftämnen och smakämnen innan pressning av musten. Lagring sker på franska ekfat i 21 månader innan buteljering.
passar till
Grillat lamm, enctrecote och hårda ostar
om producenten
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
- Producent:
- Land:Sydafrika
- Region:
- Alkoholhalt (%):14.5
- Syra (g/l):5.6
- Restsocker (g/l):2.4
