.png)
Miles Mossop Introduction Red 2022
Doft och smak av mörka bär.
Druvor
71% Cabernet Sauvignon, 21% Cinsault, 6% Merlot
färg
rubinröd.
doft & smak
Doft och smak av mörka bär.
skörd
skörden sker manuellt.
vinifikation
Manuell selektering sker av druvorna. Jäsning sker spontant i ståltank och öppna ekfat i 3 veckor sen fortsatt extraktion av färg, doftämnen och smakämnen innan pressning av musten. Lagring sker på franska ekfat i 20 månader innan buteljering.
passar till
Grillat kött
om producenten
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
- Producent:
- Land:Sydafrika
- Region:W.O. Stellenbosch
- Alkoholhalt (%):14.0
- Syra (g/l):5.4
- Restsocker (g/l):2.8
