.png)
De Krans Cape Tawny Limited Release
Doft av apelsin skal, kola, nötter och toffee och smaker av kola, toffee, rostade nötter och fruktkaka.
Druvor
Touriga Nacional, Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinta Amorella
färg
safir orange
doft & smak
Doft av apelsin skal, kola, nötter och toffee och smaker av kola, toffee, rostade nötter och fruktkaka.
skörd
skörden sker manuellt.
vinifikation
Druvklasarna avstjälkas, krossas och vildjäsningen påbörjas i öppna cementkar. När man har uppnått önskad sockernivå tillsätts alkohol. Pressning sker och vinet lagras på stora ekfat. Blandning sker med viner som är mellan 5 till 15 år gamla.
passar till
efterätter som matchar smakerna av kola, toffee och nötter
om producenten
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
- Producent:De Krans Wine Cellar
- Land:Sydafrika
- Region:W.O. Calitzdorp
- Alkoholhalt (%):18.5
- Syra (g/l):5.0
- Restsocker (g/l):85.0
