Warwick Estate

Warwick Wine Estate är beläget på Simonsbergs sluttningar i Stellenbosch på 240-360 meter överhavet. Både höjden och havsbrisen kyler ner vinrankorna i vingården. På gården så odlas det nio olika druvor, de tre största är Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc och Cabernet Franc.

1964 tog familjen Ratcliffe över fruktgården i Stellenbosch men det tog vinmakaren Norma Ratcliffe
och hennes man Stan 20 år innan deras första vin Warwick La Femme Bleu Cabernet Sauvignon
lanserade 1984. Efter det så buteljerade de den första ”Cape blend” i Sydafrika, vann flera priser och
blev till och med James Bond favorit vin.
I vingården är det fokus på hållbarhet, det används så lite vatten som möjligt, inga insektsmedel utan planterar in
naturens egna rovdjur och man sår täckgrödor mellan vinrankorna för att ge jorden näring.

‍

https://www.warwickwine.com/

läs om fler av våra vingårdar