.png)
Vingården har en vinmakartradition somsträcker sig tillbaka till 1400-talet och var under flera århundraden en del avCastello di Uzzano, som ägdes av den florentinske politikern Niccolò da Uzzanounder Medici-eran.
Historia och ägarskap
Montecalvi blev en självständigegendom på 1980-talet. Sedan 2017 ägs vingården av den australiensiskaDrake-familjen, som även driver Collalto i Adelaide Hills. Under deras ledninghar Montecalvi genomgått en renässans med fokus på hållbar vinodling ochåterplantering av inhemska italienska druvsorter. .
Ekologisk och hållbar vinproduktion
Vingården är certifierat ekologisk ochomfattar totalt 10 hektar, varav 4 hektar är vingårdar och olivlundar. En av demest anmärkningsvärda vingårdarna planterades redan 1932 på terrasseradesluttningar. Jorden består främst av sandsten, och vingårdarna ligger på cirka300 meters höjd över havet med sydvästlig exponering.
Viner och olivolja
Montecalvi producerar ett urval avviner som Chianti Classico, Chianti Classico Riserva och Viognier. Derasvinframställning präglas av minimal intervention, vilket innebär att vinernafår uttrycka sin terroir utan onödiga tillsatser. Förutom vin producerar deäven extra jungfruolivolja enligt samma principer.
Besök och provsmakning
Vingården välkomnar besökare förguidade turer och vinprovningar. Besöket tar vanligtvis 1–2 timmar och ger eninblick i både vinproduktionen och den omgivande toskanska landsbygden.