Natasha WilliamsNatasha Williams är en dynamisk vinmakare uppvuxen i den lilla byn Saron i Västra Kapprovinsen. Med ett tidigt intresse för natur och vetenskap föll det sig naturligt att utbilda sig inom oenologi vid Stellenbosch University.
Resan mot eget märkeEfter studierna och en sex månader lång praktik på välrenommerade Jordan Wine Estate klev Natasha 2014 in i vinmakarteamet på Bosman Family Vineyards. Erfarenheterna där lade grunden för drömmen om ett eget projekt — och kort därefter föddes Lelie van Saron.
FilosofiHennes filosofi kring vinmakning är ren och kompromisslös: att skapa viner med minimal intervention som ärligt speglar druvans renhet och platsens unika terroir.
.png)