Mason Road Chenin Blanc 2020

beställningsnummer

SEK 0.00 SEK

för prisuppgift

SEK 0.00 SEK

Druvorna plockas för hand i flera omgångar, avtjälkning och pressning sker av druvorna. Jäsning sker utan tillsättning av jäst i både tank (85%) och i gamla franska ekfat (15%). Därefter sker blendning av de olika batcherna. Vinet lagras sedan med jästfällning i 4-6 månader innan buteljering.

Druvor

Chenin Blanc

färg

ljust gul.

doft & smak

Doft av persika, päron och citrusfrukter. Bra fruktkoncentration av stenfrukter, fyllig kropp med en integrerad syra och mineralitet.

skörd

skörden sker manuellt.

vinifikation

Druvorna plockas för hand i flera omgångar, avtjälkning och pressning sker av druvorna. Jäsning sker utan tillsättning av jäst i både tank (85%) och i gamla franska ekfat (15%). Därefter sker blendning av de olika batcherna. Vinet lagras sedan med jästfällning i 4-6 månader innan buteljering.

passar till

fisk, kyckling och vegetariska rätter

om producenten

om drinken

vin 1

vin 2

vin 3

vin 4

vin 5

vin 6

Fakta