.png)
Societa Agricola Il Sasso Valpolicella DOC Superiore 2020 (ekologiskt)
beställningsnummer
74191
SEK 315.00 SEK
för prisuppgift
beställSEK 315.00 SEK
Societa Agricola Il Sasso Valpolicella DOC Superiore 2020 (ekologiskt)
Ett fruktigt, fylligt och kryddigt vin med bra syra, doft och smak av röda bär och torkade körsbär.
Druvor
45% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella
färg
tegel röd.
doft & smak
ett fruktigt, fylligt och kryddigt vin med bra syra, doft och smak av röda bär och torkade körsbär.
skörd
skörden sker manuellt.
vinifikation
Manuell selektering sker av druvorna. Spontanjäsning sker med delvis hela druvklasar i ståltank, därefter får det ligga med druvskalen upp till en månad. Sen sker pressning och lagring i 12 månader i cementtankar. Ingen filtrering innan buteljering och efter buteljering så får vinet vila 6 månader i flaska.
passar till
om producenten
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
- Producent:
- Land:
- Region:
- Alkoholhalt (%):13.0
- Syra (g/l):5.4
- Restsocker (g/l):0.5
