Catherine Marshall Sauvignon Blanc 2022
beställningsnummer
53602
SEK 215.00 SEK
för prisuppgift
beställSEK 215.00 SEK
Catherine Marshall Sauvignon Blanc 2022
Druvor
100% Sauvignon Blanc
färg
Ljust gröngul
doft & smak
Doft och smak av svarta vinbär, lime sorbet, mogna nektariner och med en eftersmak av blod grapefrukt.
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Druvorna kommer från fyra olika kloner som växer på två olika jordmåner i Elgin. Endast pressmusten används och kalljäsning sker i ståltank. Vinet får ligga med jästfällningen i 6 månader efter att vinet har jäst klart.
passar till
Grön sparris, sushi och grön Thaicurry
om producenten
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
- Producent:Catherine Marshall Wines
- Land:Sydafrika
- Region:W.O. Elgin
- Alkoholhalt (%):13.5
- Syra (g/l):6.1
- Restsocker (g/l):2.0