Botanica Wines Fire Lily Straw Wine
Doft av persika och citrusmarmelad och smak av stenfrukter, jasmine och korianderfrön.
Druvor
100% Viognier
färg
gul.
doft & smak
Doft av persika och citrusmarmelad och smak av stenfrukter, jasmine och korianderfrön.
skörd
skörden sker manuellt och druvorna får torka i skuggan av en ek i ca 3 veckor.
vinifikation
druvrona pressas och juicen jäser spontant i gamla franska ekfat. Efter att jäsningen är klar blandas vinet med tidigare årgångar.
passar till
pannacotta och cheesecake
om producenten
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
- Producent:Botanica Wines
- Land:Sydafrika
- Region:W.O. Stellenbosch
- Alkoholhalt (%):14.5
- Syra (g/l):5.8
- Restsocker (g/l):62.0