Montegray Vineyards Syrah 2018
Doft och smak av kryddor, kanel och plommon.
Druvor
Syrah
färg
Rubinröd.
doft & smak
Doft och smak av kryddor, kanel och plommon
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Manuell selektering sker av druvorna. Jäsning sker i öppna ekfat med regelbundna punsch downs för extraktion av färg, doftämnen och smakämnen innan pressning av musten. Lagring sker på äldre franska ekfat.
passar till
Ugnstekt lamm, grillat kött
om producenten
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
- Producent:Bartinney
- Land:Sydafrika
- Region:W.O. Stellenbosch
- Alkoholhalt (%):14.0
- Syra (g/l):5.6
- Restsocker (g/l):2.8