Holden Manz Visionaire 2014

beställningsnummer
70192
SEK 235.00 SEK

för prisuppgift

beställ
SEK 235.00 SEK
Om vinet

Ett medelfylligt fruktigt vin med mogna tanniner och en balanserad syra. En dominerande smak av mörka bär, plommon med lång och nyanserad eftersmak.

Druvor
37% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 19% Syrah, 9% Cabernet Franc, 1% Malbec
färg
Kraftigt mörkröd färg med ljus kant.
doft & smak
Doft av röda bär och mullbär med subtila dofter av vitpeppar, fynbos och viol. Ett medelfylligt fruktigt vin med mogna tanniner och en balanserad syra. En dominerande smak av mörka bär, plommon med lång och nyanserad eftersmak.
skörd
Skörden sker manuellt och urvalet av druvor kommer från olika vingårdslägen med varierande jordmån.
vinifikation
Manuell selektering av druvorna, cold soaking i 5 dagar och sedan jäsning i separata ståltankar för respektive druvsort. De olika druvsorterna lagras separat i 24 månader på 225 liters franska ekfat , 20% i nya och 80% på andra och tredje fyllningen innan blandning och buteljering.
passar till
Lammkotletter med rosmarin och andra örter, oxfile med pepparsås.
om producenten
Holden Manz Wine Estate ligger i den södra delen av Franschhoek dalen, mellan floden Franschhoek och Stony Brook på 300 meters höjd. Odlingsarealen uppgår till 16 hektar utgörs i huvudsak av druvsorterna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah och Merlot. Klimatet i området präglas av en lång kall och blöt vinter, varm och torr sommar och en utdragen mild höst som möjliggör en långsam druvmognad.
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
  • Producent:
    Holden Manz
  • Land:
    Sydafrika
  • Region:
    W.O. Franschhoek
  • Alkoholhalt (%):
    14.5
  • Syra (g/l):
    5.2
  • Restsocker (g/l):
    3.1
fler viner ur vårt sortiment
De Krans Cape Tawny Limited Release

SEK 279.00 SEK

SEK 279.00 SEK

Môreson Cabernet Franc 2017

SEK 249.00 SEK

SEK 249.00 SEK

Môreson Mercator 2017

SEK 0.00 SEK

SEK 0.00 SEK

Beställ våra viner från Systembolaget

Kort text om att vinerna finns i Systembolagets beställningssortiment och att det är enklare än du tror att beställa. Länken pekar till en "om oss" sida som har underkategorier som handlar om företaget, filosofin och eventuellt hållbarhet, beroende på hur tydligt du vill lyfta den delen.

Läs mer

Sydafrikas bästa viner hittar ni här

En ingress till artikeln som handlar om Sydafrika och de viner ni importerar. Lite om varför just Sydafrika och vad som gör vinerna unika. Vad är utmärkande för vinerna? Denna text länkar till en längre artikel om Sydafrika som ligger som en inledning till sidan om vingårdar.

Läs mer