De Krans Cape Vintage Reserve 2016

beställningsnummer
71273
SEK 299.00 SEK

för prisuppgift

beställ
SEK 299.00 SEK
Om vinet

Doft av mogna röda bär, körsbär, viol och mörk choklad. Ett fylligt vin med smak av mogna mörka bär, plommon, svarta vinbär och mörk choklad. Mjukt och elegant med fin tanninstruktur som bärgar för en lagringskapacitet på upp till 30 år.

Druvor
74% Touriga Nacional, 18% Tinta Barocca, 8% Tinta Roriz
färg
Mörk rubinröd
doft & smak
Doft av mogna röda bär, körsbär, viol och mörk choklad. Ett fylligt vin med smak av mogna mörka bär, plommon, svarta vinbär och mörk choklad. Mjukt och elegant med fin tanninstruktur som bärgar för en lagringskapacitet på upp till 30 år.
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Druvklasarna avtjälkas, krossas och vildjäsningen påbörjas i öppna cementkar. När man har uppnått önskad sockernivå tillsätts alkohol. Pressning sker och vinet lagras på stora ekfat i 20 månader.
passar till
Lagrade ostar eller till chokladefterrätter
om producenten
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
  • Producent:
  • Land:
    Sydafrika
  • Region:
  • Alkoholhalt (%):
    19.0
  • Syra (g/l):
    5.5
  • Restsocker (g/l):
    91.4
fler viner ur vårt sortiment