.png)
Charles Fox Reserve NV
Doft och smak av gröna äpplen, päron och biscotti.
Druvor
Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier
färg
Ljust gul
doft & smak
Doft och smak av gröna äpplen, päron och biscotti.
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Hela druvklasarna pressas och första jäsningen sker i ståltank. Efter andra jäsningen så ligger vinet med jästfällningen i minst 24 månader innan dégorgering.
passar till
Aperitif, fiskrätter, kyckling och kalvrätter
om producenten
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
- Producent:Charles Fox
- Land:Sydafrika
- Region:W.O. Elgin
- Alkoholhalt (%):12.5
- Syra (g/l):9.3
- Restsocker (g/l):9.5
