Holden Manz Chenin Blanc 2017

beställningsnummer
73419
SEK 219.00 SEK

för prisuppgift

beställ
SEK 219.00 SEK
Om vinet

Ett medelfylligt vin med en balanserad syra. Med smaker av päron, persikor, melon och fattoner i form av brioche med lång och nyanserad eftersmak.

Druvor
Chenin Blanc
färg
Gulblek
doft & smak
Dofter av jasmin, äppelblom, krusbär och persika. Ett medelfylligt vin med en balanserad syra med smaker av päron, persikor, melon och fattoner i form av brioche med lång och nyanserad eftersmak.
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Manuell selektering av druvorna sedan krossning och pressning av druvorna. Jäsning sker med naturlig jäst i ståltank. Lagring sker med jästfällningen i både ståltank (80 %) och på franska ekfat (20 %) i 6 månader innan buteljering.
passar till
Rökt lax, fågel eller getost.
om producenten
Holden Manz Wine Estate ligger i den södra delen av Franschhoek dalen, mellan floden Franschhoek och Stony Brook på 300 meters höjd. Odlingsarealen uppgår till 16 hektar utgörs i huvudsak av druvsorterna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah och Merlot. Klimatet i området präglas av en lång kall och blöt vinter, varm och torr sommar och en utdragen mild höst som möjliggör en långsam druvmognad.
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
  • Producent:
    Holden Manz
  • Land:
    Sydafrika
  • Region:
    W.O. Western Cape
  • Alkoholhalt (%):
    14.5
  • Syra (g/l):
    5.2
  • Restsocker (g/l):
    1.3
fler viner ur vårt sortiment
De Krans Cape Tawny Limited Release

SEK 279.00 SEK

SEK 279.00 SEK

Môreson Cabernet Franc 2017

SEK 249.00 SEK

SEK 249.00 SEK

Môreson Mercator 2017

SEK 0.00 SEK

SEK 0.00 SEK

Beställ våra viner från Systembolaget

Kort text om att vinerna finns i Systembolagets beställningssortiment och att det är enklare än du tror att beställa. Länken pekar till en "om oss" sida som har underkategorier som handlar om företaget, filosofin och eventuellt hållbarhet, beroende på hur tydligt du vill lyfta den delen.

Läs mer

Sydafrikas bästa viner hittar ni här

En ingress till artikeln som handlar om Sydafrika och de viner ni importerar. Lite om varför just Sydafrika och vad som gör vinerna unika. Vad är utmärkande för vinerna? Denna text länkar till en längre artikel om Sydafrika som ligger som en inledning till sidan om vingårdar.

Läs mer