Holden Manz Proprietors Blend 2015

beställningsnummer
SEK 0.00 SEK

för prisuppgift

beställ
SEK 0.00 SEK
Om vinet

En fyllig doft av svarta körsbär, hibiskus, hallon och cassis samt en hint av cederträ och tobak. Ett fylligt vin med en smak av cassis, röda bär och svartpeppar. Mjuka och lena tanniner med en välbalanserad syra och ett långt avslut.

Druvor
Cabernet Sauvignon och Syrah
färg
Djupt rubinröd.
doft & smak
En fyllig doft av svarta körsbär, hibiskus, hallon och cassis samt en hint av cederträ och tobak. Ett fylligt vin med en smak av cassis, röda bär och svartpeppar. Mjuka och lena tanniner med en välbalanserad syra och ett långt avslut.
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Jäsning sker utan tillsatt jäst, 15 % i ekfat och resterande i ståltank. Lagringen sker på franska ekfat i 18 månader.
passar till
Grillad eller stekt nötkött, gärna med röda bär
om producenten
Holden Manz Wine Estate ligger i den södra delen av Franschhoek dalen, mellan floden Franschhoek och Stony Brook på 300 meters höjd. Odlingsarealen uppgår till 16 hektar utgörs i huvudsak av druvsorterna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah och Merlot. Klimatet i området präglas av en lång kall och blöt vinter, varm och torr sommar och en utdragen mild höst som möjliggör en långsam druvmognad.
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
  • Producent:
    Holden Manz
  • Land:
    Sydafrika
  • Region:
    W.O. Franschhoek
  • Alkoholhalt (%):
    14.5
  • Syra (g/l):
    5.2
  • Restsocker (g/l):
    2.9
fler viner ur vårt sortiment

Beställ våra viner från Systembolaget

Kort text om att vinerna finns i Systembolagets beställningssortiment och att det är enklare än du tror att beställa. Länken pekar till en "om oss" sida som har underkategorier som handlar om företaget, filosofin och eventuellt hållbarhet, beroende på hur tydligt du vill lyfta den delen.

Läs mer

Sydafrikas bästa viner hittar ni här

En ingress till artikeln som handlar om Sydafrika och de viner ni importerar. Lite om varför just Sydafrika och vad som gör vinerna unika. Vad är utmärkande för vinerna? Denna text länkar till en längre artikel om Sydafrika som ligger som en inledning till sidan om vingårdar.

Läs mer