De Krans Tritonia Calitzdorp blend 2016

beställningsnummer
75826
SEK 209.00 SEK

för prisuppgift

beställ
SEK 209.00 SEK
Om vinet

Doft av hallon, plommon, mörk choklad och kryddor. Fylligt vin med smak av mörka bär och viol. Välstrukturerade tanniner och lång eftersmak.

Druvor
70% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 5% Tinta Barocca, 5% Tinta Amarella
färg
Mörkt rubinröd
doft & smak
Doft av hallon, plommon, mörk choklad och kryddor. Fylligt vin med smak av mörka bär och viol. Välstrukturerade tanniner och lång eftersmak.
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Druvorna avtjälkas, krossas och jäsning sker separat för varje druvsort i öppna cementkar. Efter att jäsningen är klar lagras vinet i franska ekfat i 12 månader. Därefter sker selektering av de bästa faten av varje druvsort och blendning genomförs.
passar till
Rådjurssadel, lammstek eller oxfile
om producenten
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
  • Producent:
    De Krans Wine Cellar
  • Land:
    Sydafrika
  • Region:
    W.O. Calitzdorp
  • Alkoholhalt (%):
    14.0
  • Syra (g/l):
    5.8
  • Restsocker (g/l):
    3.8
fler viner ur vårt sortiment