Charles Fox Vintage Brut 2015

beställningsnummer
73394
Doft och smak av gul frukt och honung, brödiga och smöriga toner och vit persikofrukt och ett lätt kryddigt avslut.
SEK 279.00 SEK

för prisuppgift

beställ
SEK 279.00 SEK
Om vinet

Doft och smak av gul frukt och honung, brödiga och smöriga toner och vit persikofrukt och ett lätt kryddigt avslut.

Druvor
Pinot Meunier, Pinot Noir och Chardonnay
färg
Ljust gul
doft & smak
Doft och smak av gul frukt och honung, brödiga och smöriga toner och vit persikofrukt och ett lätt kryddigt avslut.
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Hela druvklasarna pressas och första jäsningen sker i ståltank. Efter andra jäsningen i flaskan så ligger vinet med jästfällningen i minst 42 månader innan dégorgering.
passar till
Aperitif, skaldjur, fiskrätter, kyckling och kalvrätter
om producenten
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
  • Producent:
    Charles Fox
  • Land:
    Sydafrika
  • Region:
    W.O. Elgin
  • Alkoholhalt (%):
    12.5
  • Syra (g/l):
    10.2
  • Restsocker (g/l):
    7.8
fler viner ur vårt sortiment