Catherine Marshall Myriad 2009

beställningsnummer
Doft och smak av bakade äpplen med socker, plommonmarmelad, vaniljtoner och en härlig nötighet och creme brulee.
SEK 0.00 SEK

för prisuppgift

beställ
SEK 0.00 SEK
Om vinet

Doft och smak av bakade äpplen med socker, plommonmarmelad, vaniljtoner och en härlig nötighet och creme brulee.

Druvor
87% Grenache och 13% Merlot
färg
Tegelröd
doft & smak
Doft och smak av bakade äpplen med socker, plommonmarmelad, vaniljtoner och en härlig nötighet och creme brulee.
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Druvorna kommer Elgin. Druvorna krossas delvis med fötterna. Vinet spontanjäses i 14 dagar med regelbundna punch downs för att extrahera mera smaker och tanniner. Efter genomförd pressningen spritas vinet upp till 18% med fyra år gammal 70% ek lagrad Brandy. Vinet lagras i ytterligare fyra år på ekfat innan det fylls på flaska.
passar till
Ostar såsom Epoisse, Munster och Stilton eller Fois gras. Efterrätter baserad på mörk choklad eller till crème caramel.
om producenten
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
  • Producent:
    Catherine Marshall Wines
  • Land:
    Sydafrika
  • Region:
    W.O. Stellenbosch
  • Alkoholhalt (%):
    18.0
  • Syra (g/l):
    5.5
  • Restsocker (g/l):
    61.0
fler viner ur vårt sortiment

Beställ våra viner från Systembolaget

Kort text om att vinerna finns i Systembolagets beställningssortiment och att det är enklare än du tror att beställa. Länken pekar till en "om oss" sida som har underkategorier som handlar om företaget, filosofin och eventuellt hållbarhet, beroende på hur tydligt du vill lyfta den delen.

Läs mer

Sydafrikas bästa viner hittar ni här

En ingress till artikeln som handlar om Sydafrika och de viner ni importerar. Lite om varför just Sydafrika och vad som gör vinerna unika. Vad är utmärkande för vinerna? Denna text länkar till en längre artikel om Sydafrika som ligger som en inledning till sidan om vingårdar.

Läs mer