Bartinney Évelage 2014

beställningsnummer
50068
SEK 269.00 SEK

för prisuppgift

beställ
SEK 269.00 SEK
Bartinney Évelage 2014

Dofter av svarta körsbär, viol, mocka och en hint av ekfatstoner. På smakpaletten kommer det fram en lätt kryddighet, tongivande smak av björnbär som ges struktur av silkeslena tanniner som ger god lagringspotential.

Druvor
75% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 5% Merlot och 5% Malbec
färg
Djupt rubinröd.
doft & smak
Dofter av svarta körsbär, viol, mocka och en hint av ekfatstoner. På smakpaletten kommer det fram en lätt kryddighet, tongivande smak av björnbär som ges struktur av silkeslena tanniner som ger god lagringspotential.
skörd
Skörden sker manuellt.
vinifikation
Druvorna jäses separat och lagras därefter på franska ekfat i 12 månader innan blendning sker. Därefter lagras vinet i ytterligare 6 månader innan buteljering.
passar till
Coq au vin och andra köttgrytor.
om producenten
Bartinney är beläget på Botmaskop branta sluttningarna vid Helshoogte pass med utsikt över den fantastiskt vackra Banhoek dalen i Stellenbosch. Vingården startade år 1912 och har varit i Jordaan familjens ägo sedan år 1953. Rose och Michael Jordaan tog över vingården år 2006 och påbörjade resan med att återställa gården och landskapet till dess ursprungliga skepnad. Deras vision är att skapa excellenta viner i harmoni med naturen. Bartinney är koldioxidneutral och 50 % av elen kommer från solenergi. Vingården har en ”longstanding Champion status in the Biodiversity and Wine Initiative” sedan September 2010.
om drinken
vin 1
vin 2
vin 3
vin 4
vin 5
vin 6
Fakta
  • Producent:
    Bartinney
  • Land:
    Sydafrika
  • Region:
    W.O. Stellenbosch
  • Alkoholhalt (%):
    14.5
  • Syra (g/l):
    5.7
  • Restsocker (g/l):
    2.3
fler viner ur vårt sortiment
Deux Freres Mourvedre 2017

SEK 329.00 SEK

SEK 329.00 SEK

Miss Molly Petit Rosé NV

SEK 185.00 SEK

SEK 185.00 SEK

Beställ våra viner från Systembolaget

Kort text om att vinerna finns i Systembolagets beställningssortiment och att det är enklare än du tror att beställa. Länken pekar till en "om oss" sida som har underkategorier som handlar om företaget, filosofin och eventuellt hållbarhet, beroende på hur tydligt du vill lyfta den delen.

Läs mer

Sydafrikas bästa viner hittar ni här

En ingress till artikeln som handlar om Sydafrika och de viner ni importerar. Lite om varför just Sydafrika och vad som gör vinerna unika. Vad är utmärkande för vinerna? Denna text länkar till en längre artikel om Sydafrika som ligger som en inledning till sidan om vingårdar.

Läs mer